راهکارهای نوین بهبود عملکرد سردخانههای سنتی در صنایع کشاورزی و غذایی
بررسی راهکارهای نوین بهبود عملکرد سردخانههای سنتی در صنایع کشاورزی و غذایی سردخانهها یکی از مهمترین بخشهای زنجیره تأمین در صنایع کشاورزی و غذایی به شمار میروند. این مراکز نقشی حیاتی در کاهش ضایعات محصولات کشاورزی، افزایش ماندگاری مواد غذایی و حفظ کیفیت محصولات بر عهده دارند. اما بسیاری از سردخانههای موجود، بهویژه در کشورهای […]
راهکارهای نوین بهبود عملکرد سردخانههای سنتی در صنایع کشاورزی و غذایی ادامه مطلب »